#Cómetemadrid: La nueva normalidad en la hostelería gastronomía madrileña

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Seguro que muchos habéis escuchado el término «nueva normalidad», dos palabras que se han metido de lleno en nuestro día a día. En hostelería y gastronomía está teniendo también su incidencia, y mucha. El mundo que deja esta pandemia es muy diferente al que conocíamos y requiere de nuevos protocolos y formas de actuar en todos los aspectos de nuestra vida, también en hostelería y gastronomía.

Luis Suárez de Lezo, de la Academia madrileña de gastronomía, y Bárbara Buenache Del Castillo, asesora gastronómica hablaran de esta nueva realidad que afronta la hostelería de Madrid y su gastronomía. Habrá tiempo para ver cómo se adaptará todo, el futuro de los profesionales de este sector y, por supuesto, también para cocinar.

Os esperamos mañana en la cuenta de Instagram de ACYRE Madrid (@acyremad), a las 18:00h. Serán algo mas de 30 minutos de buen contenido y donde seguro que todos cogemos grandes ideas y aprendizajes para estos nuevos tiempos que nos han tocado vivir.

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