Cocina con Juanma Muñoz: mis callos a la madrileña

PRIMERA PARTE Ingredientes:1 kg de...

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#Cómetemadrid: La nueva normalidad en la hostelería gastronomía madrileña

Seguro que muchos habéis escuchado el término "nueva normalidad", dos palabras que se han metido de lleno en nuestro día a...

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#Recetariomadrileño: Rubén Príncipe y José Sacristán versionan nuestro cocido

Hay pocas cosas más madrileñas que un buen cocido de la tierra y... ¡este plato tenía que estar en nuestros directos!...

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#Recetariomadrileño: Pollo en pepitoria, por Eduardo Casquero y Roberto Hernández

Cada entrega de los directos del #Recetariomadrileño que estamos haciendo en ACYRE Madrid a través de nuestra cuenta de...

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Nueva cita con el #Recetariomadrileño: turno para el pollo en pepitoria

La crisis sanitaria por la COVID-19 ha cambiado muchos aspectos de nuestra vida, pero las cocinas siguen muy activas. Por eso...

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