¿Elaboras la mejor tarta de queso? Inscríbete en el Concurso de la Comunidad de Madrid
La Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid celebra el lunes 21 de julio de 2025 el Concurso de la Mejor tarta de queso de la Comunidad de Madrid 2025. El certamen se celebrará en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, situado en Platea (calle Goya, 5-7).
Todos los concursantes deben saber que será obligatorio en la receta la utilización de 2 productos M Producto certificado, el sello que garantiza el origen y la calidad de los alimentos de Madrid. Uno tiene que ser un queso y otro libre, siempre con este sello de Madrid Calidad Producto Certificado.
El plazo límite para presentar la solicitud de inscripción es el 10 de julio de 2025. Los participantes enviarán ficha técnica y foto de su elaboración al email: asociados@acyre.com.
Te dejamos las bases para que las consultes. Léelas bien y, si te surgen dudas después de consultarlas, puedes escribirnos al email que hemos dejado en el párrafo anterior.
¡Te esperamos!
Bases del Concurso Mejor Tarta de queso de Madrid
https://www.acyre.com/wp-content/uploads/2025/06/BASES-TARTA-DE-QUESO-2025-1.pdf
Hoja inscripción
https://www.acyre.com/wp-content/uploads/2025/06/HOJA-INSCRIPCION-2025.pdf
Plantilla receta
https://www.acyre.com/wp-content/uploads/2024/06/Plantilla-Acyre-Receta-2-1.docx
