¿Elaboras la mejor tortilla de patata? Apúntate al Concurso de la Comunidad de Madrid

Celebramos muy pronto la II edición de concurso de la mejor tortilla de patata de la Comunidad de Madrid.

El certamen se celebrará el miércoles, 1 de marzo de 2023, de 10:30 a 12:30h en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, situado en Platea (calle Goya,5-7. Madrid).

En el concurso se elegirá la mejor tortilla de patata de Madrid, siendo obligatorio enviar la receta en la que se incluya la utilización de 2 ingredientes M Producto Certificado.

El plazo límite para presentar la solicitud de inscripción es el día 23 de febrero de 2023. Los participantes deberán enviar ficha técnica y foto de su elaboración al e.mail: asociados@acyre.com.

El concursos está organizado por la Asociación de Cocineros de Madrid (ACYRE MAdrid). El comité de competición lo conformarán miembros de la junta directiva de ACYRE Madrid y miembros de su comité asesor. El comité de competición velará por el buen desarrollo del certamen y el cumplimiento de las presentes bases.

Consulta las bases, a continuación, para conocer todos los detalles . ¡Te esperamos, tú puedes ser el ganador del concurso de la mejor tortilla de la Comunidad de Madrid!

https://www.acyre.com/wp-content/uploads/2023/02/BASES-TORTILLA-PATATA-1.pdf

Descarga la ficha de inscripción