Mar y montaña de oreja a la madrileña, por Xavi Gaspà y Joan Toledo

Xavi Gaspà y Joan Toledo de Restaurante Balear, participantes de la la XXX Edición del Certamen Gastronómico de la 

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Rosquicallos isidrianos, por Javier Serrano y Álvaro Vallejo

Javier Serrano y Álvaro Vallejo de Casino Militar, participantes de la la XXX Edición del Certamen Gastronómico de la 

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Rabo de toro, por Alejandro Rey y Jorge Serrano

Alejandro Rey y Jorge Serrano del Club de tiro, participantes de la XXX Edición del Certamen Gastronómico de la 

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Conejo castizo, por Andrés Valarezo y Armando Tejeira

Andrés Valarezo y Armando Tejeira de restaurante Castizo, participantes de la XXX Edición del Certamen Gastronómico de...

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Caracoles a la madrileña: río y campo, por Ana Lázaro y José Manuel Melcón

Ana Lázaro y José Manuel Melón de Vesta Taberna, participantes de la la XXX Edición del Certamen Gastronómico de la 

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