Nuevo concurso: buscamos la mejor tortilla de patata de la Comunidad de Madrid

Volvemos a la carga con un nuevo certamen, con un nuevo concurso que nos pedían asociados y el sector de la hostelería: buscamos la mejor tortilla de patata de la Comunidad de Madrid.
El certamen se celebrará el lunes, 7 de marzo de 2022, de 10:30 a 12:30h en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, situado en Platea (calle Goya,5-7. Madrid).
En el concurso se elegirá la mejor tortilla de patata de Madrid, siendo obligatorio la utilización de 3 ingredientes M Producto Certificado.
El concursos está organizado por la Asociación de Cocineros de Madrid (ACYRE MAdrid). El comité de competición lo conformarán miembros de la junta directiva de ACYRE Madrid y miembros de su comité asesor. El comité de competición velará por el buen desarrollo del certamen y el cumplimiento de las presentes bases.
Consulta las bases, a continuación, para conocer todos los detalles y cuándo termina el periodo de inscripción. ¡Te esperamos, sabemos que tu tortilla es la mejor de la Comunidad de Madrid!